お土産に北海道小麦を使用したパン ベイクドアルル


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北海道の洋菓子店ベイクド・アルル オンラインショップ


COMPANY

会社案内

Arles

アルル地方はゴッホが生涯愛したと言われる南フランス地方の街。
「この地方は大気の透明さと明るい色の効果のため日本みたいに美しい。水が美しいエメラルドと豊かな青の色の広がりを生み出し、まるで日本版画に見る風景のようだ」とゴッホも友人宛の手紙に残したと言われています。

bake de arles

わたしたちベイクド・アルルがある北海道江別市も、アルル地方と同じように果樹園や農業が盛んな田園都市で、道内でも有数の小麦の産地。お菓子作りには欠かせない良質の小麦粉をさまざまな製品に使用しています。

OUR MISSION

ベイクド・アルルは小麦粉、牛乳や生クリーム、バターなど北海道産の素材にこだわった洋菓子を製造するメーカーです。美味しさ、オリジナリティを基本にし、安心・安全な商品を皆様にお届け致します。
製品は主に生菓子を冷凍流通しています。現在は、地元北海道、道外、国外へと幅広い地域への販路を求めております。

COMPANY OUTLINE

会社名 株式会社ベイクド・アルル
創業 平成6年 4月
資本金 1,000万円
代表者 代表取締役 香川慶太
事業内容 洋菓子製造・販売事業
本社所在地 〒067-0064
北海道江別市上江別464番地9
TEL 011-382-8550
FAX 011-382-8551

HISTORY

1994年4月
北海道札幌市白石区に有限会社ベイクド・アルル(現、株式会社ベイクド・アルル)を設立登記
1994年9月
有限会社ベイクド・アルルから株式会社ベイクド・アルルへ組織変更
2000年2月
「北の生シュー」が第7回北海道加工食品フェア優秀賞受賞
2002年1月
本社を北海道江別市に移転。江別工場稼働
2003年3月
札幌大丸店出店
2005年7月
江別大麻店開店
北海道虻田郡洞爺湖町にて虻田工場稼働。(〜2010年まで)
2007年4月
TBSはなまるマーケットにて「クリームブリュレ」ご紹介
2007年11月
本社工場隣接地に江別本店を開店
2008年4月
札幌市ダイエー麻生店出店
2009年
北海道洋菓子協会主催 洋菓子コンテスト「アントルメ部門」銀賞受賞
2011年6月
新さっぽろサンピアザに、女性の女性による女性のための洋菓子店「ポワローズ」開店
2012年3月
さっぽろスイーツ2012グランプリ「生洋菓子部門」入賞「黒千石のレアチーズ」
マレーシアBerly’s社と業務提携 人材派遣・技術指導
2014年
台湾へソフトクリーム輸出開始
イスラム圏向け商品開発、販路開拓
2015年4月
日本経済新聞にて「おとうふれあちーずけーき」記事掲載
2016年3月
江別市東野幌EBRIへ店舗を移転。旗艦店「イルマットーネアルル」開店
パン・スイーツ・イタリアレストランの3部門で営業開始
北海道新聞にて「イルマットーネアルル」記事掲載
2016年6月
北海道新聞にて「イルマットーネアルル」記事掲載
2016年7月
農工商連携支援事業 事業計画認定・表彰
日本経済新聞、北海道新聞にて同取り組みについて記事掲載
2016年10月
日本経済新聞にて「ごろごろ果実の贅沢レアチーズケーキ」記事掲載
2016年11月
北海道新聞「オントナ」にて「イルマットーネ・アルル」記事掲載
2018年2月
「北海道なまらでっかいシュー」が
第25回北海道加工食品コンクールにて奨励賞受賞
2018年8月
日本経済新聞にて「ディップあんドーナツCOROMARU」記事掲載
2020年2月
「北海道リッチミルクプリンKiNU」が
第27回北海道加工食品コンクールにて最優秀賞「北海道知事賞」受賞
2020年3月
北海道新聞にて旧店舗臨時営業について掲載
2020年4月
オンラインショップ公開
2021年2月
「北海道リッチミルクプリンKiNU」が令和2年度優良ふるさと食品中央コンクール 国産畜水産利用部門「一般社団法人食品産業センター会長賞」受賞

北海道新聞にて「北海道リッチミルクプリンKiNU」記事掲載

●現在、直営店舗の営業はしておりません。